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Recettes Thermomix,  Recettes

Sauté de dinde aux châtaignes et carottes

Date Published

  • Type : Plat
  • Portions : 1 personne
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 25 min
Ingrédients
  • de dinde150 g
  • de châtaignes cuites100 g
  • de carottes100 g
  • d'oignon20 g
  • de bouillon150 ml
Recette
  1. 1

    Mixer l'oignon :

    5 sec vitesse 5

  2. 2

    Faire revenir :

    3 min 120°C vitesse 1

  3. 3

    Ajouter :

    dinde carottes châtaignes bouillon

  4. 4

    Cuire :

    20 min 100°C sens inverse vitesse mijotage

Équilibre nutritionnel

  • Protéines : dinde
  • Féculents / glucides complexes : châtaignes
  • Fibres : carottes

Autres informations

  • Saison : Hiver
  • Préparation avec : Thermomix