Recettes Thermomix, Recettes
Poulet méditerranéen et orzo
Date Published
- Type : Plat
- Portions : 1 personne
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 28 min
- de blanc de poulet150 g
- d'orzo60 g
- de courgettes100 g
- de tomates cerises80 g
- d'oignon20 g
- d'eau400 g
- cuillère à café d'herbes de Provence1
- de feta allégée30 g
- Sel
- Poivre
- 1
Mettre l'oignon dans le bol puis mixer :
5 sec Vitesse 5
- 2
Ajouter 1 cuillère à café d'huile d'olive puis cuire :
3 min 120°C Vitesse 1
- 3
Verser l'eau dans le bol. Déposer l'orzo dans le panier cuisson.
- 4
Déposer le poulet, les courgettes et les tomates dans le Varoma.
- 5
Cuire :
25 min Varoma Vitesse 1
- 6
Ajouter la feta avant de servir.
Équilibre nutritionnel
- Protéines : poulet, feta
- Féculents / glucides complexes : orzo
- Fibres : courgettes, tomates
Autres informations
- Saison : Été
- Température : 100°C + Varoma
- Préparation avec : Thermomix