Recettes Thermomix, Recettes
Poulet, butternut rôti vapeur et quinoa
Date Published

- Type : Plat
- Portions : 1 personne
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 32 min
- de blanc de poulet150 g
- de quinoa60 g
- de courge butternut180 g
- d'oignon20 g
- d'eau400 g
- Romarin
- Sel
- Poivre
- 1
Mixer l'oignon :
5 sec Vitesse 5
- 2
Faire revenir :
3 min 120°C Vitesse 1
- 3
Verser l'eau dans le bol. Déposer le quinoa dans le panier cuisson.
- 4
Déposer le poulet et la courge butternut dans le Varoma.
- 5
Cuire :
27 min Varoma Vitesse 1
- 6
Ajouter le romarin avant de servir.
Équilibre nutritionnel
- Protéines : poulet
- Féculents / glucides complexes : quinoa
- Fibres : courge butternut
Autres informations
- Saison : Hiver
- Température : Varoma
- Préparation avec : Thermomix