Recettes Thermomix, Recettes
Papillote de saumon, courgettes et boulgour
Date Published
- Type : Plat
- Portions : 1 personne
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 30 min
- de pavé de saumon150 g
- de boulgour60 g
- de courgettes120 g
- de tomates cerises80 g
- d'eau400 g
- Jus d'un demi-citron
- Aneth
- Sel
- Poivre
- 1
Verser les 400 g d'eau dans le bol.
- 2
Déposer le boulgour dans le panier cuisson.
- 3
Placer le saumon dans le Varoma avec les courgettes et les tomates cerises.
- 4
Cuire :
25 min Varoma Vitesse 1
- 5
Arroser de jus de citron, ajouter l'aneth et servir.
Équilibre nutritionnel
- Protéines : saumon
- Féculents / glucides complexes : boulgour
- Fibres : courgettes, tomates cerises
Autres informations
- Saison : Été
- Température : Varoma
- Préparation avec : Thermomix