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Recettes Thermomix,  Recettes

Dinde au potimarron et quinoa

Date Published

  • Type : Plat
  • Portions : 1 personne
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 32 min
Ingrédients
  • de filet de dinde150 g
  • de quinoa60 g
  • de potimarron180 g
  • d'oignon20 g
  • d'eau400 g
  • Thym
  • Sel
  • Poivre
Recette
  1. 1

    Mixer l'oignon :

    5 sec Vitesse 5

  2. 2

    Ajouter l'huile d'olive puis cuire :

    3 min 120°C Vitesse 1

  3. 3

    Verser l'eau dans le bol. Déposer le quinoa dans le panier cuisson.

  4. 4

    Déposer le potimarron et la dinde dans le Varoma.

  5. 5

    Cuire :

    27 min Varoma Vitesse 1

  6. 6

    Servir avec le thym frais.

Équilibre nutritionnel

  • Protéines : dinde
  • Féculents / glucides complexes : quinoa
  • Fibres : potimarron

Autres informations

  • Saison : Hiver
  • Température : Varoma
  • Préparation avec : Thermomix