Recettes Cookeo, Recettes
Blanquette légère de dinde
Date Published
- Type : Plat
- Portions : 1 personne
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 12 min
- de filet de dinde150 g
- de champignons de Paris120 g
- de carottes100 g
- de pommes de terre150 g
- d'oignon20 g
- de bouillon de volaille200 ml
- de crème légère30 ml
- Persil
- Sel
- Poivre
- 1
Faire revenir :
l'oignon la dinde Pendant : 3 minutes
- 2
Ajouter :
les champignons les carottes les pommes de terre le bouillon
- 3
Cuire :
12 minutes Sous pression
- 4
Ajouter la crème légère et le persil.
Équilibre nutritionnel
- Protéines : dinde
- Féculents / glucides complexes : pommes de terre
- Fibres : champignons, carottes
Autres informations
- Saison : Hiver
- Préparation avec : Cookeo
- Mode de cuisson : Cuisson sous pression