Recettes Cookeo, Recettes
Blanquette de dinde aux champignons
Date Published
- Type : Plat
- Portions : 1 personne
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 12 min
- d'escalope de dinde150 g
- de champignons de Paris120 g
- de carottes100 g
- de pommes de terre150 g
- d'oignon20 g
- de bouillon de volaille150 ml
- de crème légère20 g
- Sel
- Poivre
- 1
Émincer l'oignon.
- 2
Lancer le mode dorer. Faire revenir :
oignon dinde Pendant : 3 min
- 3
Ajouter :
champignons carottes pommes de terre bouillon
- 4
Cuire :
9 min sous pression
- 5
Ajouter la crème légère. Mélanger avant de servir.
Équilibre nutritionnel
- Protéines : dinde
- Féculents / glucides complexes : pommes de terre
- Fibres : champignons, carottes
Autres informations
- Saison : Hiver
- Préparation avec : Cookeo
- Mode de cuisson : Cuisson sous pression